牛脂極度硬化油
名 称 ： 牛脂極度硬化油 別 名 ： 水添牛脂 融 点 ： 61.2℃ 形 状 ： フレーク状 色 調 ： 白色 原料由来 ： 牛脂
牛脂に極限まで水素を添加し、フレーク状の硬化油にしたものです。
融点調整 フライ加工食品 冷凍食品 保形・離型用 など
