牛脂
名 称 ： 牛脂 別 名 ： ヘット 英文名 ： BEEF TALLOW 中文名 ： 牛油、牛脂 CAS No. 91079-23-1 化粧品表示名称 ： 牛脂
牛の脂肪から得られる白色の固体油脂です。脂肪酸組成はオレイン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、ミリスチン酸で構成されています。
食用 マーガリン ショートニング化粧品 石けんの主原料 乳化剤、可溶化剤に利用する界面活性剤の原料
