ハイエルシン菜種極度硬化油

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エルシン酸を多く含む菜種油に極限まで水素を添加し、フレーク状の硬化油にしたものです。
　
植物性の硬化油でキャンドル材料やアロマワックスサシェにも用いられ、蝋（ワックス）ではないですが、その形状からナタネワックスなどと呼ばれることもあります。
　
主に融点調整に用いられるほか、フライや加工食品、冷凍食品、保形・離型用に用いられます。