茶実油
名 称 ： 茶実油 別 名 ： 茶油、ティーシードオイル 英文名 ： TEA SEED OIL 中文名 ： 茶油、茶籽油 INCI名 ： Camellia Sinensis Seed Oil 化粧品表示名称 ： チャ種子油
茶の種子から得られる植物油です。茶油やティーシードオイルとも呼ばれます。オレイン酸を含む比率はオリーブオイルを上回り、酸化安定性に優れた油です。あらゆる料理に使うことができ、揚げ物に使うと衣がサクッと揚がります。
